【ZOOMオンラインレッスン】 スパイス香るフランスのクリスマス
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【ZOOMオンラインレッスン】 スパイス香るフランスのクリスマス

¥4,400 税込

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《レッスンはクーポン対象外です。お買い物がある場合は、別々にお申込みをお願いいたします。》 百貨店のフランスフェアやティーフェスティバルでも大人気の、夙川のショップMon Jardin Secret(モンジャルダンセクレ)さん。オーナーのニコラさん・奈々子さんご夫妻をお招きして、フランスのノエルについてお話ししていただきます。ニコラさんの子供の頃のクリスマスのお話や最近の様子、地方のクリスマスマーケットなどを写真を交えてご紹介します。 また、フランスのクリスマスと切り離すことのできないスパイスについても教えていただきます。ご参加の皆様には、Mon Jardin Secretのスパイスがたっぷり入ったショコラショースパイス(ホットチョコレート)Teotihuacan Chai1袋(約25杯分¥2,700-)をお送りしますので、そちらの作り方のコツや、ニコラさん直伝の失敗しないヴァンショー(ホットワイン)の作り方もレッスンします。 オンラインですが、気持ちはフランス気分!で、みなさんと一緒に身も心もぽかぽかになりましょう。 リアルタイム参加の方にも、録画レッスンの方にも、レッスンの動画をお送りいたします。1ヶ月以上の視聴期限がありますので、お忙しい方でも復習タイムむ含めてお楽しみ頂けると思います。ぜひご参加ください。 【レッスン詳細】 リアルタイムレッスン日時:2021年12月2日(木)11:00~13:00 講師:Mon Jardin Secret ニコラ・ショバさん・脇田奈々子さんご夫妻 参加費:¥4,400+レターパック送料¥370 ご予約の皆様に、ご指定の住所へショコラショースパイスTeotihuacan Chai1袋(約25杯分¥2,700-)をお送りいたします。また、レッスンご参加の方に約1ヶ月ご利用頂けるMon Jardin Secretのご優待もご案内いたします。 場所:ZOOMオンライン 録画視聴期限:2022年1月10日(期間内は何度でもご視聴可能です) 【お客様に下記ご協力をお願いいたします】 *必ずお読みください* ・キットの発送は、11月中旬以降となります。 ・リアルタイム参加時のZOOMのID PWは、お送りするキット内に記しております。 ・録画レッスンの方へのご案内動画のURLは、レッスン当日にメールにてお送りします。ご登録メールアドレスは間違いのないようにご記載ください。 ・録画のご案内がレッスン翌日になっても届かない場合は、メールのエラーが出ていると思われます。(お客様の使用環境のセキュリティにより、迷惑メールにも入らず不通になることが時折発生します)その際は、お問い合わせフォームなどからご連絡くださいませ。 ・お申込み後のキャンセル・ご返金はでき兼ねますので、何とぞご了承下さい。 【zoom初めての方へご参考に 】 *Zoomの始め方 https://note.com/taiyotakahashi/n/n5e4125b5ddb2 *事前に、Zoomに繋がるかどうか、音が聞こえるか、ご自身のカメラが映るかチェックできるテストサイトがございます。不安な方も事前に接続環境をチェックできるので、もしよろしければお試しください。 https://zoom.us/test 【講師プロフィール】 Nicolas CHAUVAT(ニコラ ショバ) Mon Jardin Secret設立者。作家。元外務省広報担当官 フランスのグランゼコールであるエクス・アン・プロヴァンス政治学院出身。卒業後外務省で勤め、中国と日本でフランス文化を紹介するイベントに数年間にわたり関わっていました。 フランスの中部で森の中に囲まれている小さな村に住んでいる祖父から薬草の見分け方と使い方を学び、生物学の研究者の両親に植物の有効成分のはたらき方を教えてもらったNicolas Chauvatは自然に対して特別な思いを持っています。 外務省での任期を終えた後、フランスを始め、全世界のオーガニック栽培に励んでいる農家さんを支えるべく薬草とスパイスを研究し、教科書にも載っているルイ14世設立のフランス東インド会社の商品開発者になりました。その後妻とオーガニックブランドのMon Jardin Secretを設立し、日本に拠点を置きました。祖父に伝授してもらったヨーロッパの薬草、シルクロードで出会った東洋伝統医学でよく使われているスパイスを紅茶にブレンドして、心と体の癒しとなる斬新なハーブティーやチャイを作り続けています。 脇田奈々子 歯科医師。Mon Jardin Secret共同設立者。 幼い頃からバレエや絵画、自然科学など興味をもつ分野が多く、さらに海外旅行にたくさん行き様々な文化と触れあうことで視野を広げてきた。特にその土地の文化を感じられる食、美しい建築物やデザイン、踊りを観るのが好きで、イスラエルやフランス・リムーザン地方などすこしマニアックな町や国も訪れている。 また好きなこと、やりたいことは遠慮せずに挑戦しようとベリーダンサーとしてショー出演や飛行機好きからアメリカでパイロットライセンスを取得している。 毎日自分らしく楽しく生きるにはまず土台となる健康な心身が大事と思っており、歯科医師としては予防歯科を専攻している。また夫となるニコラ・ショバと出会い健康と食に関してさらに知見を深め、Mon Jardin Secretを設立。日本をはじめ世界中に安心安全でおいしい製品と情報を発信している。