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1月&2月はZOOMでアジアを旅しましょう!

去年から続くステイホームは、この冬も続くことになりました。
みなさまいかがお過ごしでしょうか。

1月2月のオンラインレッスンは、アジアを旅する気分になっていただけたら!と企画いたしました。

1月22日10:30~は、バンコク在住の梅木幸恵先生とZOOMをつないで、タイ料理のレッスンです。(参加費¥2200)
サラダ・メイン・デザートと3品教えて頂きます。
 1)たけのこと鶏肉のレッドカレー
 2)ラープムー(豚肉のミントサラダ)
 3)ブアローイ(白玉団子のココナッツミルク)
辛みは調整できるものばかりですので、お好みに合わせて頂けます。お料理レッスンに加えて、バンコクの街の様子なども動画でご紹介しますので、どうぞお楽しみに。
ご予約全ての皆様に、レッスン動画をお送りしますので(2月いっぱい視聴可能です)、レッスン日時にご都合が悪くなっても大丈夫です。動画は復習にもお役立てください。

2月2日は、旧正月を祝う工芸茶レッスン。
銀座にショップのある工芸茶専門店クロイソス @croesus_shop のコーディネーター永山由香先生のレッスン。

レッスンでは、新暦・旧暦について解説し、シンガポールの旧正月の様子もお写真でご紹介。その後永山由香先生に工芸茶の楽しみ方やアレンジティーレシピ、合わせるおすすめお菓子等をご紹介いただきます。

ご参加の皆様には、カーネーション&黄山毛峰緑茶とスイカズラ&キームン紅茶の工芸茶をひとつずつご自宅へ送らせて頂きます。

レッスン日時にご都合がお悪い方や、オンライン苦手という方は「録画レッスン」をお選びください。レッスン後、録画のURLを送らせていただきます。

リアルタイム参加の方にも録画はお送りしますので、復習にお役立てください。録画は2月末まで何度でもご視聴いただけます。